ÜBER UNS

"Wer nichts wird, wird Wirt!"

​

Diese Kneipenweisheit hat sicherlich jeder in seinem Leben schon einmal gehört. Und sicherlich: Es hat vielleicht sogar mal soetwas wie eine "Gelinggarantie" in unserer Branche gegeben.

Aber: Das ist Jahrzehnte her. Seit dem sind die Ansprüche an unsere Branche immens gestiegen.

​

Als Individualgastronomen sind wir häufig Einzelkämpfer. 

Mit viel Leidenschaft und Know-How. Und seit 2018 mit einem regionalen Netzwerk. 

​